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C-hétéroside

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016


Pharmacognosie



Anglais : C-glycoside
Espagnol : C-heterósido ou C-glucósido
Étymologie : grec ἕτερος héteros autre (en parlant de deux), suffixe -oside
n. m. Hétéroside dans lequel la liaison entre l’aglycone et l’ose se fait entre le carbone anomérique du sucre et un atome de carbone de l’aglycone. Les C-hétérosides se rencontrent en particulier dans les flavonoïdes et aussi dans les anthracénoïdes. À la différence des O-hétérosides, ils sont résistants à l’hydrolyse classique en milieu acide.