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Modifier Publication : Catéchine

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Catéchine selon Groupe 4


Pharmacognosie


Groupe 4-Catéchine.png

Synonyme(s) : catéchol
Anglais : catechin
Espagnol : catequina ou catechina
Étymologie : portugais catechu depuis kashew en une langue indienne, suffixe –ine
n. f. Dérivé 3-hydroxylé du flavane (flavan-3-ol) comportant en positions 2 et 3 des carbones asymétriques (les deux stéréo-isomères les plus fréquents étant la (+)-catéchine et la (-)-épicatéchine). Par extension, dérivés de la catéchine (par exemple motif de base des tanins condensés = tanins catéchiques). Apparentés aux flavonoïdes, au sens large, dont ils présentent les propriétés biologiques. Le gallate d’épigallocatéchine (ester entre l’hydroxyle en 3 de l’épigallocatéchine et un acide gallique) du thé vert est particulièrement étudié pour une multitude de propriétés biologiques revendiquées.
Depuis juin 2020, la (+)-épicatéchine bénéficie du statut de médicament orphelin pour le traitement de la dystrophie musculaire de Becker.

La dénomination « catéchine » est directement influencée par l’anglais. Le terme français traditionnel de « catéchol » ne doit pas être confondu avec l’anglais catechol qui désigne le motif o-diphénol (français pyrocatéchol) en relation avec les catécholamines.


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