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Catabolisme

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Anglais : catabolism
Espagnol : catabolismo
Étymologie : grec κατάϐάλλω katábállô abattre, renverser, baisser, dégrader, suffixe –isme du grec –ισμός –ismós qui a donné –ismus en latin, pour former un nom correspondant à une maladie, à une qualité ou un état, à une doctrine ou une idéologie
n. m. Ensemble des réactions de dégradation par lesquelles un organisme utilise les nutriments ingérés pour en tirer l’énergie nécessaire à ses différentes fonctions ou pour obtenir des molécules de taille plus réduite, directement utilisables ou nécessaires à la biosynthèse des constituants propres de cet organisme.

L’énergie libérée est temporairement stockée sous forme de liaisons riches en énergie. Les substances non utilisées sont excrétées soit directement, soit après transformation. Médicaments, toxiques et autres xénobiotiques peuvent être l’objet d’un catabolisme particulier impliqué dans les mécanismes de détoxification, d’élimination ou d’activation.