Collagénase
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- Anglais : collagenase
- Espagnol : colagenasa
- Étymologie : grec κόλλα kólla gomme, colle et γένος génos naissance, origine, descendance, race, famille, parenté, suffixe –ase enzyme
- n. f. Enzyme capable de rompre les liaisons peptidiques du collagène par hydrolyse. Elle facilite la destruction des structures extracellulaires lors de la pathogenèse bactérienne. Cette métalloprotéine à zinc est en partie responsable du développement des ulcères de la cornée. Elle intervient au cours des gangrènes dues à des bactéries anaérobies (par exemple Clostridium).
- Arrêt de commercialisation en décembre 2019. Utilisée au laboratoire pour l’obtention de cellules par dissociation de la matrice de tissus variés.