Cystine : Différence entre versions
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Version du 26 mai 2014 à 10:36
- Anglais : cystine
- Espagnol : cistina
- n. f. (DCI). Acide aminé soufré constitué de deux molécules de cystéine unies par un pont disulfure, HCOO-CH(NH2)-CH2-S-S-CH2-CH(NH2)-COOH. Impliquée souvent dans le développement de lithiase urinaire.
- Constituant majeur de la kératine, est utilisé, en association avec la vitamine B6, pour favoriser le développement des cheveux et des ongles. En médecine, est employée comme thérapeutique substitutive et comme bioénergétique (forme L).
