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Glucuronique (acide)

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Dernière modification de cette page le 19 janvier 2016
β-D-Glucuronique (acide).

Anglais : glucuronic acid
Espagnol : ácido glucurónico
Étymologie : grec γλυκύς glukús doux, sucré, suffixe –uronique acide obtenu par oxydation du dernier carbone des oses simples
n. m. Acide uronique résultant de l'oxydation de la fonction alcool primaire du glucose en fonction carboxylique. Forme les glucuronides ou glucuronosides par combinaison avec un aglycone.

Cf glucuronoconjugaison.