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Groupe 3:Émulsionnant : Différence entre versions

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Version du 29 juin 2014 à 16:18

Synonyme(s) : émulsifiant, émulgateur
Anglais : emulsifier
Espagnol : emulsionante
Étymologie : latin emulgere traire jusqu’au bout, extraire
n. m. Agent de surface, surfactant qui permet la formation d’une émulsion.