Groupe 5b:Theaceae : Différence entre versions
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Version du 7 mars 2015 à 22:54
- Étymologie : minnan荼, tú thé, en Chine ; vers la fin de la dynastie Zhou environ 700 ou 650 avant. J.-C., le terme correspond à l’idéogramme茶 chá, simple réduction, une barre en moins, du caractère 荼 tú , malais tēh thé, néerlandais thee thé, suffixe latin –aceae, utilisé pour les noms des familles botaniques
- n. m. Famille de l'ordre des Éricales, comprenant 240 espèces tropicales et subtropicales. Parmi les genres qui composent cette famille, le plus connu est le genre Camellia L. dont Camellia sinensis : le théier ; les feuilles de ce dernier, fermentées ou non, servent à la préparation du thé.