Kaïnique (acide)
Dernière modification de cette page le 02 mars 2017
Pharmacognosie - Pharmacologie
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- Anglais : kainic acid
- Espagnol : ácido kainico
- Étymologie : japonais Kaninsoo nom de l’algue rouge Digenea simplex, d’où cette substance a été isolée
- n. m. Acide dicarboxylique à cycle pyrrolidine, analogue contraint de l'acide glutamique, isolé au Japon d'une algue rouge (Digenea simplex C. Agardh, Rhodophyceae). Substance naturelle à propriétés neuro-excitotoxiques puissantes par action agoniste d'une classe de récepteurs ionotropes au glutamate qui en ont gardé le nom (« récepteurs kaïnate »).
- Utilisation, en médecine vétérinaire comme anthelminthique vis-à-vis des nématodes, et en expérimentation neurobiologique pour caractériser ses récepteurs et leur implication dans des pathologies neurodégénératives. De nombreuses synthèses de l’acide kaïnique et d’analogues structuraux ont été décrites.