Soi
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- Anglais : self
- Espagnol : sí
- Étymologie : latin sē de soi, à soi, soi
- n. m. et pronom personnel : Rapport d'un sujet avec lui-même.
- Spécificité immunologique représentée par l'ensemble des substances potentiellement antigéniques de l'organisme, opposé au non soi qui engendre des réactions de défenses face aux organismes pathogènes. Dans les maladies auto-immunes une partie du soi n'est plus considérée comme telle et fait l'objet de réactions immunitaires de l'organisme vis-à-vis d'une partie de ses propres constituants.