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Dernière modification de cette page le 10 février 2016
Anglais : supersaturation
Espagnol : sobresaturación
Étymologie : latin sŭper en dessus, par-dessus, en outre et sătŭrātĭo rassasiement
n. f. État d'une solution, à une température donnée, dans laquelle la concentration de l'espèce dissoute est supérieure à sa « solubilité », espèce qui, dans ces conditions, devrait normalement précipiter.

Cf saturation.