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Field | Type de champ | Value |
---|
affTitre | String | Anthocyane |
classement | String | anthocyane |
dateRevision | Date | 2017-03-02 |
cibleLiens | Boolean | Oui |
variantes | Liste de String, délimiteur : ; | Anthocyane |
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Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
---|
entree | Page | | Anthocyane |
sousEntree | String | | |
disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie |
illustration | String | | |
legendeIllus | String | | |
synonyme | String | | |
anglais | String | | anthocyanin |
espagnol | String | | antocianina |
allemand | String | | |
etymologie | Text | | Grec ἄνθος ''ánthos'' fleur et κύανός ''kúanós'' bleu |
typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
genre | String | m. · f. | m. |
nombre | String | s. · pl. | |
definition | Text | | Nom générique pour un groupe de pigments polyphénoliques hydrosolubles responsables de la coloration rose à violette de la plupart des fleurs et fruits. De structure dérivée du cation 2-phénylbenzopyrylium, synonyme flavylium, existent sous forme dhétérosides (anthocyanosides) et de génines (anthocyanidols) et se rattachent au groupe des flavonoïdes au sens large. Propriétés classiquement revendiquées de piégeage de radicaux libres et de protection capillaro-veineuse (propriétés vitaminiques P). Principales plantes à anthocyanosides : airelle myrtille, canneberge, cassis, sureau noir, vigne rouge. |
Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
---|
entree | Page | | Anthocyane |
sousEntree | String | | |
disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Cosmétologie |
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synonyme | String | | |
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espagnol | String | | |
allemand | String | | |
etymologie | Text | | |
typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | |
genre | String | m. · f. | |
nombre | String | s. · pl. | |
definition | Text | | |