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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Caféine |
| classement | String | cafeine |
| dateRevision | Date | 2023-11-18 |
| cibleLiens | Boolean | Oui |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | Caféine |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Caféine |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie • Pharmacologie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | caffeine |
| espagnol | String | | cafeína |
| allemand | String | | Koffein |
| etymologie | Text | | Turc ''kahvé'' café, suffixe ''–ine'' |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | f. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Base purique dérivée de la xanthine (1,3,7-triméthylxanthine) présente dans les graines de caféiers, de kolatiers, du guarana, dans les feuilles du théier et du maté et donc dans les boissons en résultant. Action principalement au niveau du système nerveux central (stimule l’état d’éveil et diminue la sensation de fatigue, mais peut induire à trop fortes doses nervosité et insomnie ; stimule aussi le centre respiratoire bulbaire), sur le système cardiovasculaire (actions inotrope et chronotrope positives) et sur le rein (actions vasodilatatrice rénale et diurétique), notamment par action antagoniste compétitive sur les récepteurs à l’adénosine (analogie de structure).Inscrite sur la liste des Médicaments essentiels de l’OMS (citrate de) et à la Pharmacopée Européenne, monographies 01/2020, 0267 et 0268 (caféine monohydratée). |
