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Valeur de « Entrees »

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Field	Type de champ	Valeurs autorisées	Value
entree	`Page`		Enzyme
sousEntree	`String`
disciplines	Liste de `String`, délimiteur : `,`
illustration	`String`
legendeIllus	`String`
synonyme	`String`		diastase, ferment ( désuet)
anglais	`String`		enzyme
espagnol	`String`		enzyma
allemand	`String`
etymologie	`Text`		Grec ἐν– ''en–'' préfixe signifiant dans (sans mouvement) et ζύμη ''zúmê'' levain, ferment
typeGram	`String`	n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant.	n.
genre	`String`	m. · f.	f.
nombre	`String`	s. · pl.
definition	`Text`		Macromolécule généralement protéique catalysant la transformation spécifique dune molécule appelée substrat dans des conditions précises de température et de pH. Permet les réactions chimiques en réduisant le saut énergétique de la réaction par formation d’une forme intermédiaire activée du substrat. La reconnaissance du substrat par lenzyme se traduit par la formation dun complexe stéréospécifique au niveau dun site actif où la réaction chimique est réalisée ensuite grâce à lintervention de groupes fonctionnels de divers acides aminés.

Field	Type de champ	Valeurs autorisées	Value
entree	`Page`		Enzyme
sousEntree	`String`		débranchante
disciplines	Liste de `String`, délimiteur : `,`
illustration	`String`
legendeIllus	`String`
synonyme	`String`
anglais	`String`		debranching enzyme
espagnol	`String`		enzyma desramado
allemand	`String`
etymologie	`Text`
typeGram	`String`	n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant.
genre	`String`	m. · f.
nombre	`String`	s. · pl.
definition	`Text`		Enzyme de la glycogénolyse assurant le transfert sur l’extrémité d’une branche principale, de 3 unités glucose d’une branche de glycogène nen possédant plus que 4, puis lhydrolyse et libération du glucose restant.

Field	Type de champ	Valeurs autorisées	Value
entree	`Page`		Enzyme
sousEntree	`String`		de conversion (eca)
disciplines	Liste de `String`, délimiteur : `,`
illustration	`String`
legendeIllus	`String`
synonyme	`String`		kininase II
anglais	`String`		angiotensin-converting enzyme
espagnol	`String`		enzima convertidora de angiotensina
allemand	`String`
etymologie	`Text`
typeGram	`String`	n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant.
genre	`String`	m. · f.
nombre	`String`	s. · pl.
definition	`Text`		Peptidase qui catalyse la conversion de langiotensine I en angiotensine II avec libération dun dipeptide. Impliquée également dans linactivation de la bradykinine.

Field	Type de champ	Valeurs autorisées	Value
entree	`Page`		Enzyme
sousEntree	`String`		de restriction
disciplines	Liste de `String`, délimiteur : `,`
illustration	`String`
legendeIllus	`String`
synonyme	`String`
anglais	`String`
espagnol	`String`
allemand	`String`
etymologie	`Text`
typeGram	`String`	n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant.
genre	`String`	m. · f.
nombre	`String`	s. · pl.
definition	`Text`