Valeurs de page pour « Hydrotrope »

Valeur de « Entrees »

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Field	Type de champ	Valeurs autorisées	Value
entree	`Page`		Hydrotrope
sousEntree	`String`
disciplines	Liste de `String`, délimiteur : `,`
illustration	`String`
legendeIllus	`String`
synonyme	`String`
anglais	`String`		hydrotrope
espagnol	`String`		hidrótropo
allemand	`String`		Hydrotrop
etymologie	`Text`		Grec ὓδωρ ''hûdôr'' eau et ''τροπός'' ''tropós'' manière, direction, tour, façon, mode
typeGram	`String`	n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant.	n.
genre	`String`	m. · f.	m.
nombre	`String`	s. · pl.
definition	`Text`		Composé qui permet daccroitre la solubilité dun soluté dans leau. Le mécanisme daction par association hydrophobe avec le soluté est semblable à celui des tensioactifs (ou détergents), mais les hydrotropes ne forment pas de micelles. Ils sont souvent associés à des tensioactifs afin daméliorer leurs propriétés solubilisantes ou détergentes.

Field	Type de champ	Valeurs autorisées	Value
entree	`Page`		Hydrotrope
sousEntree	`String`		biologique
disciplines	Liste de `String`, délimiteur : `,`
illustration	`String`
legendeIllus	`String`
synonyme	`String`
anglais	`String`
espagnol	`String`
allemand	`String`
etymologie	`Text`
typeGram	`String`	n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant.
genre	`String`	m. · f.
nombre	`String`	s. · pl.
definition	`Text`		Des travaux récents viennent de démontrer que ladénosine triphosphate (ATP) est un hydrotrope. En effet, il peut aussi bien prévenir la formation dagrégats de protéines que les désassembler. Cette propriété chimique se manifeste à des concentrations physiologiques comprises entre 5 et 10 millimoles par litre, maintenant ainsi la solubilité des protéines dans les cellules.