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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Menthol |
| classement | String | menthol |
| dateRevision | Date | 2016-01-15 |
| cibleLiens | Boolean | Oui |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | Menthol |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Menthol |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | menthol |
| espagnol | String | | mentol |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | Grec μίνθη ''mínthê'' [[Menthe|menthe]], suffixe ''-ol'' |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | m. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Alcool monoterpénique monocyclique ; molécule chirale dont lénantiomère lévogyre, le (1R,2S,5R)-menthol (lévomenthol, DCI) est le constituant principal de l’huile essentielle de menthe poivrée. Obtention industrielle du (-)-menthol surtout par extraction à partir de M. canadensis L. ou lors de la préparation de l’huile essentielle partiellement « démentholée » de Mentha piperita L. ; également par synthèse (synthèse asymétrique ou via un dédoublement du menthol racémique). Spasmolytique surtout au niveau intestinal (cette propriété se retrouve avec l’huile essentielle de menthe poivrée). De façon générale, le menthol induit une sensation de froid due à une activation du TRPM8 (cold-sensitive transient receptor potential cation channel) ; cette action explique sa réputation de décongestionnant nasal ou d’analgésique au niveau cutané.Le lévomenthol est inscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 01/2008, 0619) ainsi que le menthol racémique (monographie 01/2008, 0623). |
