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Field | Type de champ | Value |
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affTitre | String | Peptidoglycane |
classement | String | peptidoglycane |
dateRevision | Date | 2018-10-02 |
cibleLiens | Boolean | Non |
variantes | Liste de String, délimiteur : ; | |
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Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
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entree | Page | | Peptidoglycane |
sousEntree | String | | |
disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Bactériologie |
illustration | String | | |
legendeIllus | String | | |
synonyme | String | | muréine, mucopeptide |
anglais | String | | peptidoglycan |
espagnol | String | | peptidoglucano |
allemand | String | | Peptidoglycane |
etymologie | Text | | Grec πέψις ''pépsis'' cuisson, maturation, digestion et γλυκύς ''glukús'' doux (saveur) sucré, suffixe –ane |
typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
genre | String | m. · f. | m. |
nombre | String | s. · pl. | |
definition | Text | | Polymère de chaînes glycaniques linéaires constituant la paroi des bactéries. La partie polysaccharidique est formée par la répétition dune unité disaccharidique constituée de N-acétyl-glucosamine (NAG, GlcNac) et dacide N-acétyl-muramique (NAM, MurNac), liés par des liaisons β (1→4). De courtes chaînes peptidiques, formées dacides aminés L et D, sont greffées au NAM par lintermédiaire du groupe carboxyle. Des ponts, directs ou indirects, relient entre elles les chaînes peptidiques appartenant à des chaînes glycaniques adjacentes et assurent ainsi la rigidité du peptidoglycane. Ce réseau tridimensionnel rigide assure le maintien de la forme des bactéries et leur résistance à la lyse osmotique. Il est cependant poreux et perméable aux molécules. |