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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Tabac |
| classement | String | tabac |
| dateRevision | Date | 2023-11-18 |
| cibleLiens | Boolean | Oui |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | Tabac |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Tabac |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie • Toxicologie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | tobacco |
| espagnol | String | | tabaco |
| allemand | String | | Tabak |
| etymologie | Text | | Espagnol ''tabaco'' déformation de ''tsibatl'', nom désignant un « ensemble de feuilles » ou « l’action de fumer » en langue des Indiens Arouaks d’Haïti |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | m. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Nom générique désignant des plantes du genre Nicotiana, Solanaceae, dorigine américaine, aujourdhui largement cultivées (N. tabacum L., N. rustica L. et leurs nombreux cultivars). Plante riche en nicotine (2 à 10 %, parfois davantage) principale responsable de ses propriétés biologiques et pharmacologiques et de sa toxicité ; présence dautres alcaloïdes apparentés minoritaires (par exemple nornicotine, anabasine). Le terme tabac désigne également le produit formé par les feuilles séchées, sous diverses présentations correspondant à la façon dont il est historiquement consommé (tabac « à fumer », « à priser », « à chiquer »). Plante dimportance économique et sociale considérable, aujourdhui essentiellement fumée. Quand le tabac est fumé sous forme de cigarette, de nombreux constituants de la feuille de tabac (alcaloïdes, glucides, acides organiques...), subissent diverses transformations (pyrolyse, pyrosynthèse...), conduisant à quelque 4 000 composés différents, répartis en une phase gazeuse (oxyde de carbone, divers oxydes dazote, ammoniac, aldéhydes...) et une phase particulaire condensée en « goudrons ». Parmi ceux-ci existent des hydrocarbures aromatiques polycycliques (par exemple, benzopyrènes), des alcaloïdes (nicotine et ses produits de transformation), des amines, des nitrosamines, des phénols…, dont certains sont cancérigènes, éventuellement après bioactivation résultant dune métabolisation par les mono-oxygénases à cytochrome P450. Les non-fumeurs exposés à la fumée de tabac (tabagisme passif) peuvent présenter divers troubles : allergies, asthme, irritation des voies respiratoires ; les nouveaux-nés et les jeunes enfants y sont particulièrement sensibles. En fonction de lintensité et de la durée dexposition, des cancers broncho-pulmonaires peuvent se développer aussi chez des non-fumeurs. |
