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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Transcrocétine |
| classement | String | transcrocetine |
| dateRevision | Date | 2017-04-03 |
| cibleLiens | Boolean | Oui |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | Transcrocétine |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Transcrocétine |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | crocétine ou acide tout-trans-8,8’-diapocarotènedioïque |
| anglais | String | | transcrocetin ou crocetin |
| espagnol | String | | transcrocetina ou crocetina |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | f. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Apocaroténoïde dicarboxylique présent en particulier dans les stigmates de safran (Crocus sativus L., Iridaceae) et dans le fruit de Gardenia jasminoides J. Ellis (Rubiaceae) ; formé naturellement par coupure oxydante de la zéaxanthine ; également par hydrolyse de la crocine (= α-crocine), diester entre la crocétine et deux molécules de gentiobiose. Nombreuses études pharmacologiques menées actuellement sur la transcrocétine et son sel disodique (transcrocétinate de sodium, abréviation TSC), hydrosoluble ; ces composés améliorent la diffusion de l’oxygène à partir des hématies vers les tissus de l’organisme, entraînant un bénéfice dans les situations d’hypoxie ou d’ischémie ; propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, neuroprotectrices, antiathérosclérotiques, radiosensibilisantes permettant d’augmenter la sensibilité des cellules cancéreuses hypoxiques à la radiothérapie. Les propriétés antidépressives et neuroprotectrices habituellement attribuées à la crocine semblent plus probablement dues à la crocétine, son produit d’hydrolyse dans l’intestin. |
