« Curcuma » : différence entre les versions
Aucun résumé des modifications Balise : Révocation manuelle |
Aucun résumé des modifications |
||
| (Une version intermédiaire par le même utilisateur non affichée) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{Titre et classement | {{Titre et classement | ||
|VM_Variantes=Curcuma | |||
|VM_Date_de_révision=2020-12-20 | |VM_Date_de_révision=2020-12-20 | ||
|VM_Titre_gras=Oui | |VM_Titre_gras=Oui | ||
| Ligne 5 : | Ligne 6 : | ||
|VM_Clé_de_classement=curcuma | |VM_Clé_de_classement=curcuma | ||
|VM_Cible=Oui | |VM_Cible=Oui | ||
|VM_Extension_titre_italique=Non | |VM_Extension_titre_italique=Non | ||
}} | }} | ||
| Ligne 27 : | Ligne 27 : | ||
|VM_Position_illustration=Right | |VM_Position_illustration=Right | ||
|VM_Dimension_illustration=1.25 | |VM_Dimension_illustration=1.25 | ||
}} | }} | ||
{{Références}} | {{Références}} | ||
Dernière version du 14 mars 2024 à 18:04
Cryothérapie n. f. Terme générique désignant les traitements par le froid sous différentes formes (glace, gaz carbonique liquide, azote liquide, protoxyde dazote, gaz argon...) dans diverses applications médicales et chirurgicales. Selon les modalités de réfrigération et dutilisation, le froid engendre des effets analgésiques, anti-inflammatoires (vasoconstriction), vasomoteurs, neurologiques (relâchement…
Cryptand n. m. Désigne un type particulier d’agent complexant organique = hétérocycle polycyclique, polyazoté et polyoxygéné, formant une cavité où peut s’insérer un métal à l’état de cation (Jean-Marie Lehn, Prix Nobel de Chimie 1987).
Cryptate n. m. Composé résultant de l’inclusion de certains ions métalliques dans un agent cryptant. Cf cryptand.
Cryptococcus Genre de levure rattaché à la famille des Filobasidiaceae depuis la découverte de la forme sexuée.
Cryptorchidie n. f. Absence de l’un ou des deux testicules dans les bourses par blocage de leur descente de l’abdomen vers le scrotum au cours du développement fœtal.
Cryptosporidium Genre faisant partie des protozoaires opportunistes à spores (oocystes) de 3 à 5 µm de diamètre, infectant le veau et l’Homme surtout en cas d’immunodéficience. Chez l’enfant de moins de 5 ans, peut provoquer un retard staturo-pondéral et un déficit cognitif.
CSF (colony stimulating factor)
Cubosome n. m. Nanoparticules qui sont très stables, formées à partir de la phase cubique lipidique et stabilisées par une couronne externe à base de polymère. Les phasescubiques lipidiques sont constituées d’une bicouche lipidique unique qui formeune structure continue en réseau membranaire périodique avec des pores forméspar deux…
Cucurbita Nom du genre central des Cucurbitaceae, à gros fruits habituellement comestibles (baies globuleuses charnues nommées péponides). Cf courge.
Cucurbitacine n. f. Nom générique désignant des triterpènes tétracycliques fortement oxygénés, présents dans diverses plantes, en particulier de la famille des Cucurbitaceae (bryone, coloquinte, concombre d’âne). Substances très amères et fortement toxiques ; propriétés cytotoxiques et purgatives drastiques. Notable toxicité des plantes qui en contiennent, à l’origine d’intoxications…
Cueillette n. f. 1- Action de détacher de leur tige des fruits, des fleurs ; 2- collecte, ramassage.
64Cu (II) DOTA-TATE n. m. Radiopharmaceutique composé d’une molécule organique de synthèse résultant de l’association covalente d’un octapeptide analogue de la somatostatine, l’octréotate ou [Tyr et par capture électronique.
Cuivre n. m. , Métal de transition, 12 période de la classification périodique. Métal noble, car peu oxydable. Présent dans les oxydases et dans certaines protéines (hémocupréine, céruléoplasmine), il est nécessaire à la vie, joue un rôle dans le maintien de l’intégrité cellulaire, dans la synthèse des prostaglandines.…
Culex Genre de diptère de la famille des Culicidae. Seule la femelle est hématophage. Il peut être vecteur de filariose lymphatique, du paludisme aviaire et de viroses, par exemple l’encéphalite japonaise, la fièvre du Nil occidental (West Nile), l’encéphalite de Saint Louis, l’encéphalite de la…
Culot n. m. Dépôt, par densité ou par centrifugation, de matières diverses (cristaux, cellules...) en suspension dans un liquide par exemple culot globulaire obtenu par sédimentation du sang ou culot urinaire obtenu par centrifugation de l’urine et permettant de rechercher la présence de sédiments et de les identifier.
Cultivar n. m. Chez une espèce végétale, variété améliorée n’existant pas dans la nature et sélectionnée en vue de sa culture, en fonction d’objectifs divers souhaités (par exemple teneur en une substance active).
Cultiver 1- Travailler la terre pour lui faire produire des plantes utiles ; permettre cette production sur un milieu approprié ; 2- maintenir vivant des cellules ou des microorganismes (bactérie Micromycète, virus) et permettre leur multiplication dans un milieu approprié.
Culture n. f. 1- Action de cultiver la terre en vue de la production de plantes ; 2- ensemble de connaissances acquises dans un domaine donné ; 3- ensemble de coutumes et de comportements caractérisant un groupe, une société.
Cumin n. m. Herbacée (Cuminum cyminum L., Apiaceae ex-Ombellifères) originaire d’Asie Mineure, cultivée dans le bassin méditerranéen et en Inde. Fruit (diakène) contenant une huile essentielle habituellement riche en aldéhyde cuminique, mais dont la composition est variable selon l’origine géographique. En médecine populaire, réputation de stimulant de la…
Cunningham (clamp de) n. m. Dispositif formé de 2 barrettes reliées par un système de fixation métallique ou du velcro qui clampe le pénis en compressant l’urètre et prévient ainsi les pertes involontaires d’urine.
Cupressus Genre de la famille des Cupressaceae.
Curare n. m. Historiquement, nom désignant des extraits complexes préparés par les Amérindiens d’Amérique du Sud, utilisés comme poison de flèche. Classification selon des caractères ethnobotaniques, en particulier la forme du récipient utilisé pour la conservation (en tube, en pot, en calebasse…) et surtout selon la nature des…
Curarisant n. m. substance capable d’inhiber la contraction du muscle strié en réponse à la stimulation de son nerf moteur. Les curarisants sont caractérisés chimiquement par une structure parfois très compliquée (curares naturels), possédant toujours deux fonctions ammonium quaternaires, dont l’une peut être potentielle (D-tubocurarine), avec une distance…
Curcumine n. f. Principal représentant des curcuminoïdes présents dans les curcumas. Nombreuses propriétés pharmacologiques mises en évidence : antioxydante et piégeuse de radicaux libres, anti-inflammatoire, immunomodulatrice, inductrice de l’apoptose et s’opposant à la cancérisation chimio-induite, hépatoprotectrice et stimulante de la sécrétion biliaire... La curcumine fait l’objet de très…
Cure n. f. traitement d’une maladie ou d’une lésion.
Curiethérapie n. f. Traitement par des sources radioactives émettrices de rayons γ ou β, placées au voisinage ou au sein de la masse tumorale ; l’irradiation (césium, iridium) affecte seulement une zone très localisée autour des sources de rayonnement : il y a donc une réduction de l’exposition…
Cushing (maladie de) n. f. Hypercorticisme par tumeur hypophysaire sécrétrice d’adrénocorticotrophine (ACTH) qui stimule la sécrétion surrénalienne de cortisol en perdant son rythme nycthéméral de sécrétion. Les signes cliniques associent un faciès d’aspect « lunaire » dit cuhsinoïde, un cou en « bosse de bison », une hypertrichose, un diabète…
Cushing (syndrome de) n. m. Hypercorticisme par adénome antéhypophysaire sécrétant un excès de corticolibérine : adénome basophile hypophysaire (Cf maladie de Cushing) ou tumeur surrénalienne. Il peut aussi être consécutif à l’administration en excès de glucocorticoïdes (cause iatrogène). Sa séméiologie bioclinique est identique à celle de la maladie de Cushing.
Cuticule n. f. Partie externe de la membrane extérieure des cellules épidermiques constituée par une couche continue de cutine d’épaisseur variable. Exemple cuticule de la feuille d’Allium Cepa.
Cutiréaction n. f. Réaction cutanée inflammatoire survenant au point où l’on a déposé, par une légère scarification, une très petite quantité de substances microbiennes ou d’origine protéique (animale ou végétale) quand le sujet récepteur est sensibilisé ou allergique à cette substance.
Cuve n. f. Grand récipient à usage domestique ou industriel.
Cyamémazine n. f. Phénothiazine à chaîne latérale ramifiée, neuroleptique sédatif.
Acide cyanhydrique n. m. Nom courant du cyanure d’hydrogène, HCN, acide conjugué de l’ion cyanure CNIl se forme par synthèse directe dans les réactions de combustion incomplète des matières organiques contenant à la fois carbone et azote (fabrication du gaz de houille, fumée de cigarette, incendies de matières plastiques…
Cyanoargentimétrie n. f. Méthode titrimétrique de détermination des ions cyanure par l’ion argent. Conçue initialement par Liebig (J. von Liebig, 1803 – 1873, chimiste allemand) puis améliorée par Denigés (G. Denigés, 1859 – 1951, chimiste et biochimiste français). Dans un premier temps, il y a formation de l’ion…
Cyanobactérie Procaryote à matériel nucléaire diffus, photosynthétique et autotrophe du fait de la possession de chlorophylle. Capable de produire de l’oxygène à partir de l’eau.
Cyanose n. f. Coloration bleutée des téguments (peau, muqueuse) due à une concentration excessive d’hémoglobine réduite dans le sang capillaire, témoin d’un déficit d’oxygénation de l’hémoglobine. Peut être localisée ou généralisée.
Cyanure Cf acide cyanhydrique.
Cyathium n. m. Inflorescence unitaire de certaines Euphorbiaceae formée d’une fleur femelle entourée de quelques fleurs mâles et de glandes nectarifères disposées en cymes.
Cyberknife Système de radiothérapie stéréotaxique robotisé qui permet de traiter de nombreuses tumeurs d’accès difficiles avec une très grande précision. Les faisceaux produits par cet appareil sont assez petits, mais ils peuvent être multipliés quasiment à l’infini et varier tous les angles de tir. Cela permet…
Cybernétique n. f. À l’origine, art de naviguer entre les récifs. Actuellement science des machines automatiques et des servomécanismes.
Cybersanté n. f. Utilisation sécurisée économiquement avantageuse des technologies de l’information et de la communication dans le domaine de la santé.La cybersanté recouvre toutes les prestations sanitaires utilisant les moyens électroniques afin daméliorer les processus et les flux d’informations et donc optimiser la mise en réseau des…
Cycasine n. f. Glucoside dérivé du glucose avec une substitution méthylazoxyméthanol en position bêta. La stéréochimie du groupe azoxy est (Z), ou (trans, E), lorsque l’oxygène est éliminé formellement, pour former un groupe azo-.La cycasine est cancérogène et neurotoxique. Elle est présente dans les cycas tels que Cycas…
Cyclamate n. m. Sel sodique de l’acide cyclohexylsulfamique.Inscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 01/2009, 0985).
Cyclamed Association créée en 1993 par les professionnels de l’industrie pharmaceutique et les officines de pharmacie pour collecter, trier et recycler les emballages et médicaments non utilisés (MNU).
Cyclandélate n. m. Ester mandélique du 3,3,5-triméthylcyclohexanol, à propriétés antispasmodiques, non atropiniques.
Cycle n. m. Suite de phénomènes se déroulant selon un ordre immuable.
Cycline n. f. Terme générique désignant une famille de protéines qui, associées à des protéines kinases (CDK, cycline-dependent kinases), jouent un rôle clef dans la régulation du cycle cellulaire. Sont identifiées par des lettres. La cycline A est un marqueur de la prolifération cellulaire, la cycline S stimule…
Cyclizine n. f. Molécule Antihistaminique H1, retirée du marché, car tératogène à forte dose., substitué sur le C central par la pipérazine (donc dérivé de l’éthylène-diamine). Ces cyclizines sont des antihistaminiques H1 (exemple hydroxyzine, cétirizine), mais pas toujours (exemple almitrine, flunarizine).
Cyclodextrine n. f. Oligosaccharide cyclique obtenu par hydrolyse de l’amidon par une transférase, notamment celle de Bacillus macerans. Trois familles sont principalement utilisées : les α, β (la plus employée en pharmacotechnie) et γ cyclodextrines dont le cycle comporte respectivement 6, 7 et 8 sous-unités glucopyranose liées en…
→ Cystinurie
Curcuma
Synonyme(s) : curcuma long
Anglais : turmeric
Espagnol : cúrcuma
Étymologie : Sanskrit kunkuma curcuma, arabe الكركم al-kourkoum le safran, espagnol cúrcuma curcuma.
n. m. Herbacée rhizomateuse vivace (Curcuma longa L.,synonyme C. domestica Val.), Zingiberaceae] originaire de l’Inde et du Sud-Est asiatique. Rhizome de section orangée contenant, outre une huile essentielle, des diarylheptanoïdes phénoliques (dérivés du cinnamoylméthane) appelés curcuminoïdes dont le principal est la curcumine.
Inscrit à la Pharmacopée Européenne, monographie 08/2019, 2543 corrigé 10.0 (rhizome de).
Utilisation traditionnelle pour stimuler l’appétit, comme cholérétique ou cholagogue, ainsi que dans le traitement symptomatique des troubles fonctionnels digestifs attribués à une origine hépatique. Également colorant alimentaire autorisé (E100(ii)) ; épice recherchée entrant dans la composition de divers mélanges (curry, colombo, ras-el-hanout…).
Le curcuma est parfois improprement désigné sous le nom de safran des Indes et, comme le carthame, est un adultérant classique du safran.
Le temoe-lawacq (= temoe-lawaq), C. zanthorrhiza Roxb., une espèce indonésienne botaniquement très proche du curcuma, a une composition voisine et des utilisations traditionnelles semblables et est inscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 08/2019, 1441 corrigé 10.0).
