Apport
Aphtose n. f. Pathologie de la muqueuse du tissu buccal, génital ou viscéral marquée par des aphtes souvent récidivantes.
Aphtovirus n. m. Genre viral de la famille des Picornaviridae regroupant des petits virus nus de 30 nm de diamètre, avec une capside icosaédrique et un génome constitué d’un ARN monocaténaire de polarité positive.
Aphyllophorales n. f. Groupe artificiel de champignons supérieurs (Basidiomycota) à sporophore variable, mais fondamentalement non lamellé (lisse, poré, aculéolé, plissé, etc.), dont la chair est coriace, voire ligneuse.
Aphyllophoromycetideae Sous-classe des Homobasidiomycètes, dans un système de classification des Basidiomycota aujourd’hui abandonné car artificiel, mais gardant tout son intérêt pédagogique.
Apiaceae Vaste famille de l’ordre des Apiales avec environ 3500 espèces surtout herbacées, à feuilles souvent très découpées, et dont l’inflorescence est typiquement une ombelle d’ombellules, d’où l’ancien nom d’Ombellifères; le fruit est un diakène. L’appareil végétatif ainsi que les fruits sont parcourus par des canaux…
Apical adj. Qualifie un élément situé au sommet d’un axe par exemple inflorescence apicale ; placentation apicale : l’ovule est suspendu au sommet de l’ovaire (par exemple platanes, ormes) ; appareil apical situé au sommet des asques (chez les champignons Ascomycota) et permettant l’éjection des spores selon…
Apicomplexa Terme générique pour des microorganismes intracellulaires très complexes, pourvus d’un complexe apical, dont les cycles de vie comportent des phases de multiplication sexuée et asexuée. Certaines espèces envahissent les cellules intestinales des animaux et s’y multiplient en les détériorant, produisant en fin de cycle des…
Apicule n. f. 1- En botanique, pointe courbe et souple située au sommet du limbe d’une feuille ou d’une foliole. 2- En mycologie, petite excroissance basale correspondant, chez les basidiospores, au point d’attache de la spore sur la baside, avant éjection.
Apifixe adj. En botanique, qualifie un élément fixé par le sommet, par exemple une anthère apifixe.
Apixaban n. m. Inhibiteur direct et sélectif du site actif du facteur Xa, ne nécessitant pas dantithrombine pour exercer son activité antithrombotique. Il appartient à la classe des xabans.
Aplasie n. f. En pathologie, déficience congénitale ou acquise, liée à linsuffisance ou à larrêt de développement dun organe ou dun tissu (par exemple aplasie médullaire).
AP-MS (Affinity purification mass spectrometry)
Apnée n. f. Arrêt respiratoire pouvant être volontaire (par exemple activités sportives), pathologique (d’origine toxique, iatrogénique, cardiaque, liée au sommeil), mécanique (présence d’un corps étranger dans les voies aériennes).
Apocarpe adj. et n. m. Qualifie ou désigne un fruit multiple issu de la séparation à maturité des carpelles entre eux (par exemple, follicules).
Apocrine adj. Se dit dune glande dont le produit de sécrétion est expulsé avec une partie de la cellule dans laquelle il a été accumulé. Processus se situant entre les caractéristiques des glandes holocrines et des glandes mérocrines.
Apocynaceae Vaste famille de l’ordre des Gentianales, englobant, selon APG, les Asclepiadaceae avec ainsi plus de 3700 espèces surtout tropicales et subtropicales et quelques représentants en zone tempérée (petite pervenche), caractérisée par un phloème interne et des laticifères.
Apolaire adj. En chimie, qualifie : une molécule ou une partie de molécule dans laquelle les centres de gravité des charges positives et des charges négatives sont confondus.Ce solvant dissout de préférence les molécules apolaires ou celles dans lesquelles la partie apolaire domine (par exemple les lipides).…
Apolipoprotéine n. f. Terme générique désignant une classe de protéines constitutives des lipoprotéines au sein desquelles elles sont associées à des lipides. Différentes selon les lipoprotéines, les apolipoprotéines sont désignées par une lettre, en abrégé apo A, apo B, apo C, suivie parfois dun chiffre indiquant les…
Apomixie n. f. Désigne chez un végétal tout mode de reproduction par voie non sexuée, donc sans fécondation ; la pollinisation stimule l’une des cellules diploïdes de l’ovule, dont la croissance donne un individu de même caractère génétique que la plante-mère. Les plantes apomictiques sont génétiquement identiques d’une…
Apomorphine n. f. Dérivé hémisynthétique de la morphine à squelette aporphine, obtenu par chauffage de la morphine en présence d’acide chlorhydrique concentré. Dénuée de propriétés analgésiques et non toxicomanogène, elle est un agoniste non sélectif des récepteurs dopaminergiques DInscrite à la Pharmacopée Européenne, monographie 01/2020, 0136 (chlorhydrate d’,…
Apoplexie n. f. Atteinte neurologique brutale, consécutive à une hémorragie ou à un infarctus intracérébral (AVC, accident vasculaire cérébral), entraînant une dégradation plus ou moins irréversible de fonctions mentales avec ou sans perte de connaissance.
Apoprotéine n. f. Partie protéique dune hétéroprotéine nécessitant un groupement prosthétique pour être fonctionnelle. Exemples : la globine est l’apoprotéine de l’hémoglobine dont le groupement prosthétique est l’hème ; une enzyme est une apoprotéine lorsque, pour son activité, elle nécessite un coenzyme qui est alors son groupement prosthétique…
Apoptose n. f. Mort cellulaire sous le contrôle d’un programme génétique établi, en absence de réaction inflammatoire. Elle est caractérisée par une condensation de la chromatine, puis par une fragmentation du noyau et du cytoplasme à l’origine de vésicules appelées corps apoptotiques.Elle est essentielle pour le développement embryonnaire…
Apoptosome n. m. Complexe multiprotéique intervenant dans la voie intrinsèque, ou mitochondriale, de l’apoptose. Formé dans le cytoplasme par interaction du cytochrome C (libéré depuis la mitochondrie suite à un signal pro-apoptotique) avec les protéines apaf-1 et procaspase-9, il permet le clivage de la procaspase-9. Il y a…
Apothécie n. f. En mycologie, ascome typique des « Pézizes », se présentant comme une coupe ou un disque, largement ouvert sur l’extérieur (et tourné vers le haut). Les apothécies sont parfois composées ou regroupées sur un stroma (morilles).
Apothicaire n. m. Expression ancienne pour désigner un professionnel dont lactivité consistait en la préparation et la dispensation des médicaments.
Apozème n. m. Nom anciennement donné à certaines tisanes particulièrement riches en substances actives.
Appareil n. m. Ensemble des organes qui permettent à l’être vivant d’assurer une fonction donnée (exemple : appareil locomoteur).
Appariement d'ions n. m. Au sens large, terme désignant la formation d’une paire d’ions. Au sens restreint, qualifie un certain type de chromatographie par formation de paires d’ions dans laquelle les paires d’ions qui se forment sont suffisamment stables pour se fixer sur les chaînes carbonées…
Apprenti n. m. En pharmacie dofficine, personne en cours dapprentissage, titulaire dun contrat dapprentissage, et nayant pas encore obtenu les diplômes correspondant aux métiers demployé en pharmacie ou de préparateur en pharmacie.
Apprentissage n. m. Période pendant laquelle une personne titulaire dun contrat spécifique (contrat dapprentissage) apprend de manière pratique et théorique, en alternance, les métiers demployé en pharmacie ou de préparateur en pharmacie.
Apprimé adj. Se dit d’un élément en contact étroit avec un organe sans lui être soudé : par exemple fortement appliqué sur la chair sous-jacente (squames) ou sur le support (sporophore).
Approbation n. f. En contrôle de qualité, acceptation du texte d’une procédure analytique dûment testée, visée et rendue obligatoire par une autorité responsable.
Apraclonidine (chlorhydrate d') n. f. Dérivé de la clonidine, à fonction amine supplémentaire en para sur le noyau phényle. Agoniste α-2 adrénergique, antihypertenseur.
Apractognosie n. f. Syndrome d’apraxie associé à une agnosie.
Apraxie n. f. 1 - Perte ou trouble de la capacité d’exécuter des mouvements volontaires en labsence de paralysie ou de tout autre empêchement moteur ou sensitif ; 2 - incapacité à utiliser correctement un objet.
Aprémilast n. m. Inhibiteur de la phosphodiestérase‑4 et, donc, de la dégradation de lAMP cyclique. En augmentant la concentration dAMP cyclique, laprémilast réduit la réponse inflammatoire en modulant un réseau de médiateurs impliqués dans le psoriasis, proinflammatoires (facteur de nécrose tumorale αlpha, TNF-α, interleukines, IL-23 et IL-17)…
Aprépitant n. m. Antagoniste sélectif des récepteurs NK1 à la substance P (ou neurokinine-1) humaine. Cet analogue non peptidique de la substance P comporte un noyau morpholine trisubstitué avec trois centres de chiralité. Son mécanisme daction passerait par une inhibition de leffet inducteur de nausées et vomissements attribué,…
Après-rasage n. m. Préparation hydroalcoolique ou hydroglycolique, plus ou moins visqueuse, parfumée, présentée sous forme de solution, gel, mousse, crème... renfermant des substances à action spécifique destinées à apporter le plus souvent une sensation de fraicheur à la peau (par exemple menthol) à réduire l’irritation (par exemple alpha-bisabolol)…
Après-shampooing n. m. Préparation aqueuse, plus ou moins visqueuse, sous forme de gel ou de mousse, constituée d’un mélange de tensio-actifs surtout cationiques et de substances à action spécifique (hydratante, démêlante...). Du fait de leur charge positive, les tensio-actifs neutralisent la charge négative du cheveu, permettant à l’après-shampooing…
Aprindine n. f. Dérivé de lindane et de laniline, à fonction amine tertiaire aliphatique. Apparenté aux anesthésiques locaux, ce composé est utilisé comme antiarythmique cardiaque de classe Ic.
Aprocitentan n. m. Petite molécule de synthèse qui est le métabolite actif du macitentan, qui est un antagoniste des récepteurs ETA et ETB de l’endothéline-1 (ET-1). La liaison d’ET1 à ces récepteurs génère des effets délétères tels que la La liaison d’ET1 à ces récepteurs génère des…
Aprotinine n. f. Polypeptide de 58 acides aminés, présent dans divers tissus de mammifères. Inhibiteur de plusieurs protéases dont la chymotrypsine, la plasmine, la kallicréine et la trypsine, c’est avant tout un antifibrinolytiquee.Inscrite à la Pharmacopée Européenne, monographies 04/2021, 0580 et 01/2022, 0579 (solution concentrée d’).
Aprotique adj. Qualifie un solvant qui ne peut échanger de protons avec aucune espèce chimique présente en son sein y compris lui-même. Exemple caricatural : le tétrachlorure de carbone, les hydrocarbures saturés.
Aptamère n. m. Les aptamères sont des petits segments dacides nucléiques naturels (ARN ou ADN simple brin) ou d’acides nucléiques modifiés chimiquement qui ont la propriété de se lier à un large éventail de molécules avec une spécificité et une affinité élevées pour leur cible. Ces propriétés associées…
Aptyalisme n. m. Diminution ou arrêt total de la salivation, avec sensation de sécheresse de la cavité buccale et de soif. Il peut être primitif ou secondaire. Cf asialie.
APUD (Amine Precursor Uptake and Decarboxylation) Système de cellules neuroendocrines qui capte des amines ou leurs précurseurs puis les décarboxyle en hormones de type catécholamines (adrénaline, noradrénaline). Ces cellules sont présentes dans de nombreuses glandes endocrines (pancréas, hypophyse, cortico-surrénales, thyroïde) et autres organes comme le tractus gastrointestinal.
Apudome n. m. Tumeur bénigne, rarement maligne, développée à partir du tissu d’origine embryologique de la crête neurale. Les cellules tumorales sécrètent des amines biogènes ou des polypeptides identiques à ceux des cellules hormonales dont elles dérivent.
Apyrogène adj. Qualifie une préparation ou un dispositif médical dépourvus de pyrogènes.
Aquaporine n. f. Famille de protéines intrinsèques membranaires des cellules animales et végétales assurant, par leur canal hydrophile, le passage de l’eau et de petites molécules aussi bien du milieu extracellulaire vers le cytosol que du cytosol vers la partie luminale d’organites et de vésicules.
Aquasome n. m. Nanoparticule faite d’un noyau (cœur) le plus souvent d’hydroxyapatite recouvert d’un oligomère polyhydroxylé, exemple cellobiose, tréhalose.
Aqueux adj. Qualifie un produit contenant de l’eau ou constitué d’eau exemple phénol aqueux, solvant aqueux.
Aquifère 1- adj. qui contient de l’eau, par exemple un terrain aquifère ;2- n.m. formation géologique contenant, de façon temporaire ou permanente, de l’eau et constituée de roches perméables et capables de la restituer naturellement et/ou par exploitation. Il existe des aquifères surmontés de terrains perméables…
Aquifoliaceae Famille de l’ordre des Aquifoliales comprenant de petits arbres et arbustes, limitée au genre Ilex (par exemple le houx de nos régions, Ilex aquifolium L., dont l’écorce a pu servir à préparer la glu).
Arabette n. f. Plante à port d’Arabis. Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. (de J. Thal, médecin saxon du XVIe siècle).Il sagit dune petite Brassicaceae (ex-Crucifères) annuelle qui constitue un modèle très étudié en génétique, en raison d’un génome de petite taille réparti en 5 chromosomes (134 millions de paires…
Arabinose n. m. Pentose présent en série L dans de nombreux polysaccharides complexes (hémicelluloses, gommes et mucilages) et dans divers hétérosides.
Araceae Vaste famille de l’ordre des Alismatales, avec plus de 2500 espèces, surtout tropicales et subtropicales. Caractéristique par l’inflorescence formée d’un spadice charnu entouré d’une spathe et les baies portées le long d’un axe.
Arachide n. f. Herbacée originaire du Mexique et cultivée dans les régions tropicales et subtropicales (Arachis hypogaea L., Fabaceae ex-Légumineuses), à fruits hypogés contenant des graines protéagineuses, sources d’huile à usages alimentaire et pharmaceutique (excipient). Le fruit (gousse) et la graine sont connus sous le nom de cacahuète…
→ Aréométrie
Apport
Anglais : amount
Espagnol : aporte
Étymologie : Latin ad vers et portāre porter, transporter.
n. m. Action d'apporter, ce qui est apporté.
Apport journalier recommandé (AJR)
Anglais : recommended daily amount
Espagnol : ingesta diaria recomendada
Valeur repère nutritionnelle définie par des institutions spécialisées et apposée sur les étiquettes des aliments pour fournir une indication sur les quantités des principaux nutriments à consommer chaque jour, afin d’éviter des carences.
Les apports journaliers recommandés ne prennent pas en considération l’âge, le sexe ou le niveau d’activité physique. Ils ne doivent pas être confondus avec les apports nutritionnels conseillés (ANC) formulés pour des sous-populations aux besoins plus homogènes (femmes allaitantes, …).
Apport nutritionnel conseillé (ANC)
Cf apport journalier recommandé.
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