1 ligne est stockée pour cette page
| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Émulsification |
| classement | String | emulsification |
| dateRevision | Date | 2016-01-15 |
| cibleLiens | Boolean | Non |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | |
1 ligne est stockée pour cette page
| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Émulsification |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | [[Dispersion|dispersion]] |
| espagnol | String | | emulsificación |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | Latin ''ēmulsum'', supin ou participe passé du verbe ''ēmulgēre'' traire, épuiser et ''făcĕre'' faire, rendre, suffixe latin ''–ātĭo'' action de |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | f. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Procédé au cours duquel une phase liquide est finement dispersée dans une autre phase liquide dans laquelle elle n’est pas ou peu miscible. Aboutit à la fabrication d’une émulsion. |
