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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Bétel |
| classement | String | betel |
| dateRevision | Date | 2017-03-02 |
| cibleLiens | Boolean | Oui |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | Bétel |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Bétel |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | betel |
| espagnol | String | | betel |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | Portugais ''betel'' ou ''bétele'', du malayalam ''vettila'' composé de ''vetel'' bétel et ''ila ''feuille, littéralement feuille simple |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | m. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Plante grimpante (Piper betle L., Piperaceae) originaire de Malaisie, cultivée en Inde et dans l’Asie du Sud-Est. Feuille utilisée pour envelopper un fragment de noix d’arec fournie par l’aréquier, en présence d’un alcalinisant (chaux, cendre végétale) et éventuellement de tabac, servant de masticatoire («chique de bétel») provoquant une salivation rouge abondante (hypersalivation due à l’action cholinergique de l’arécoline de la noix d’arec, coloration rouge due à l’oxydation de ses polyphénols). Sensation de bien-être et effet stimulant provoqués par cette mastication ; habitude très répandue s’inscrivant dans des pratiques socio-culturelles très anciennes. |
