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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | L-série |
| classement | String | lserie |
| dateRevision | Date | 2016-01-15 |
| cibleLiens | Boolean | Non |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | L-série |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | left-handed |
| espagnol | String | | configuración L |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | L initiale de lévogyre du latin ''laevus'' gauche, du côté gauche, maladroit, stupide, aveuglé, sot et ''gȳrāre'' faire tourner en rond, faire décrire un cercle, tourner |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | f. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Appellation dérivée de la convention de Fischer – Rosanoff qui désigne, à lorigine, lensemble des oses pouvant être synthétisés par des réactions de Killiani – Fischer à partir du glycéraldéhyde lévogyre, qui devient alors le L-glycéraldéhyde. Lappartenance à la série L ne préjuge en rien de lactivité sur la lumière polarisée. Les molécules appartenant à la série L peuvent être lévogyres ou dextrogyres, suivant les cas. Cette notion a été étendue aux acides aminés en reliant ceux-ci aux oses de structure comparable, via la parenté structurale entre la L-sérine et le L-glycéraldéhyde. « L » qualifie donc un acide α-aminé ou un ose dont la représentation de Fischer fait apparaître à gauche respectivement le groupe NH ou le groupe OH, situé sur le premier carbone asymétrique, quand latome numéroté 1 (selon la nomenclature de lIUPAC) est placé au sommet de la chaîne principale verticale. |
