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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Langmuir (théorie de) |
| classement | String | langmuirtheoriede |
| dateRevision | Date | 2016-01-15 |
| cibleLiens | Boolean | Non |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Langmuir (théorie de) |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | Langmuir's theory |
| espagnol | String | | teoria de Langmuir |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | De I. Langmuir, 1881 – 1957, chimiste et physicien américain, Prix Nobel de chimie 1932 |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | f. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | 1- Théorie prédisant la façon dont des molécules composées dune chaîne hydrophobe terminée par un groupe polaire (par exemple alcool, acide) sorientent quand on les dépose à la surface de leau. Ces molécules forment une couche dont lépaisseur correspond à la longueur dune molécule, leur partie polaire étant plongée dans leau, les chaînes hydrophobes orientées vers lair. La connaissance du volume des molécules déposées et de laire de linterface eau/air permet dobtenir des informations sur la conformation des molécules présentes à linterface.2- Analyse théorique de ladsorption de molécules sur une surface. Elle suppose que le nombre de sites dadsorption est fini, et que les molécules sadsorbent indépendamment les unes des autres, avec une énergie dadsorption constante, en formant une couche monomoléculaire. Quand ladsorption a lieu à partir dune solution, la représentation graphique du rapport de la concentration en solution sur le nombre de molécules adsorbées par unité de surface, en fonction de la concentration, toutes grandeurs mesurées à léquilibre, permet de calculer la densité superficielle des sites dadsorption ainsi que la constante déquilibre de ladsorption. |
