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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Rocouyer |
| classement | String | rocouyer |
| dateRevision | Date | 2017-03-02 |
| cibleLiens | Boolean | Oui |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | Rocouyer |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Rocouyer |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | rocou ou roucou ; arbre rouge à lèvres (nom vernaculaire) |
| anglais | String | | achiote ou annatto ou lipstick tree |
| espagnol | String | | achiote ou urucú |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | Tupi-guarani ''urucú'', ''rucú'', ''rocú'' rocou, suffixe ''–yer'' |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | m. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Arbrisseau ou petit arbre (Bixa orellana L., Bixaceae) originaire de l’Amérique tropicale, introduit et cultivé également dans d’autres pays tropicaux d’Afrique (Kenya…) et d’Asie (Inde, Indonésie…) ; le fruit (capsule non comestible recouverte d’aiguillons rouges flexibles) renferme des graines dont le tégument, rouge vif, charnu (pulpe), est la source d’une matière colorante rouge orange, le rocou, encore nommé annatto. Coloration due à un caroténoïde, la bixine ; présence d’une quantité importante de bêta-carotène et de vitamine E. |
