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Bromate

De acadpharm
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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Anglais : bromate
Espagnol : bromato ion
Étymologie : grec βρόµος brómos odeur infecte, suffixe –ate sel d'acide
n. m. Base conjuguée de l’acide bromique HBrO3, pratiquement fort (pKa = 0,70). Accessible commercialement à l’état de grande pureté sous forme de bromate de potassium KBrO3. L’élément brome s’y trouve à l’état d’oxydation (+V). Oxydant puissant, E°(BrO3- /Br2 (l)) = 1,52 V. Oxyde notamment les ions bromure en milieu acide en générant du dibrome Br2 extemporanément et in situ suivant :BrO3- + 5 Br - + 6 H+ → 3 Br2 + 3 H2O. Réaction très utilisée pour l’analyse des composés organiques par bromométrie.