Ph-métrie
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Dernière modification de cette page le 18 janvier 2015
- Anglais : pH determination, pH measurement
- Espagnol : pH-metria
- Étymologie : latin tardif potentiālis qui peut avoir un effet, d'où le verbe potentialiser, potentiel, H pour hydrogène, grec μέτρον métron mesure
- n. f. Mesure du pH. Fait appel à plusieurs méthodologies telles que l'utilisation d'indicateurs colorés de pH dont la zone de virage est la plus large possible, de mesures cinétiques et, surtout, de mesures potentiométriques avec une électrode indicatrice de verre (ou toute autre électrode indicatrice de l'activité protonique) et une de référence au calomel.
- Cf potentiométrie. Le terme pH-métrie désigne souvent cette dernière méthodologie.