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Muguet

De acadpharm
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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
n. m. Nom désignant une infection d'origine fongique et une plante médicinale et ornementale.



Pathologie



Anglais : oral thrush
Espagnol : candidiasis
Nom commun d'une candidose à Candida albicans marquée par des plaques d'aspect blanchâtre qui affectent les muqueuses buccales.


Pharmacognosie



Synonyme(s) : muguet de mai ou muguet des bois ; lys des vallées (nom vernaculaire)
Anglais : lily of the valley
Espagnol : convalaria ou lirio de los valles
Étymologie : ancien français mugue musc, en raison du parfum de la fleur
Herbacée des pays à climat tempéré frais (Convallaria majalis L., Asparagaceae, précédemment Liliaceae), vivace par un rhizome traçant (« griffe ») ; fleurs blanches en clochette, d’odeur agréable caractéristique ; fruit (petite baie) sphérique de couleur rouge orangé. Présence de saponosides et, surtout dans les fleurs et les graines, d’hétérosides cardiotoniques (convallatoxine…) à génine cardénolide pouvant être responsables d'intoxications de gravité variable.

Le muguet et ses hétérosides cardiotoniques, autrefois utilisés en thérapeutique, sont désormais délaissés. La plante est cultivée comme ornementale (tradition du muguet du 1er mai) et pour la parfumerie où elle est largement concurrencée par un succédané synthétique (terpinéol).