Oxydoréductase
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Dernière modification de cette page le 22 janvier 2015
- Anglais : oxydoreductase
- Espagnol : oxidoreductasa
- Étymologie : grec ὀξύς oxús aigu, pour le préfixe oxy–, latin rĕductĭo action de ramener, suffixe –ase enzyme
- n. f. Nom générique donné à la classe d'enzymes catalysant des réactions d'oxydoréduction, par exemple les déshydrogénases, les oxydases, les oxygénases, les catalases, les peroxydases.