Transestérification
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Dernière modification de cette page le 06 juin 2016
- Anglais : transesterification
- Espagnol : transesterificación
- Étymologie : latin trans au-delà de, par-delà, allemand Essigäther, de Essig vinaigre et Äther éther, éther acétique, mot forgé par le chimiste allemand Leopold Gmelin [1788 à Göttingen – 1853 à Heidelberg] dans son ouvrage de 1848 Handbuch der Chemie, IV, 161, latin făcĕre faire, rendre, suffixe latin –ātĭo action de
- n. f. Réaction dans laquelle le groupe alcoxy OR1 d’un ester est remplacé par un autre, généralement par réaction de l’ester RCOOR1 avec un alcool R2OH.