Ribose
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Dernière modification de cette page le 17 septembre 2015
- Anglais : ribose
- Espagnol : ribosa
- Étymologie : formé à partir de l’acide ribonique, lui-même provenant d’une inversion de lettres évoquant l’inversion stéréochimique – cette inversion a été faite d’abord en allemand, par E. Fischer, 1852 – 1919, chimiste allemand, Prix Nobel de chimie 1902 et O. Piloty, 1866 – 1915, chimiste allemand, sur le mot acide arabonique, de arabine principe actif trouvé dans la gomme arabique, suffixe –ose sucre
- n. m. Aldopentose présent dans les tissus animaux et végétaux. La forme β‑cyclisée pentagonale, appelée D‑ribofuranose, est présente dans les acides ribonucléiques (ARN) et divers nucléotides (ATP, NAD+...).