Tryptophane (Trp, W)
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Dernière modification de cette page le 15 février 2024
- Anglais : tryptophan
- Espagnol : triptófano
- Étymologie : grec θρύψις thrúpsis action de briser, broyer, du verbe θρύπτω thrúptô broyer, et φαίνω phaínô éclairer, montrer, paraître
- n. m. Acide aminé aromatique essentiel, apolaire et hydrophobe. Glucoformateur et cétogène, précurseur de la sérotonine, de la mélatonine, de la niacine.
- Utilisé en thérapeutique substitutive.