Chimie

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Charpentier-Volhard (méthode de)

Charrière (CH) n. f. Unité qui exprime le diamètre extérieur des sondes (digestives, urinaires, rectales…). Une unité CH représente environ 1/3 de mm.

Châtaignier n. m. Très bel arbre décoratif Castanea vulgaris L. (Fagaceae). Feuilles grandes, coriaces, luisantes, bordées de dents correspondant aux nervures. Inflorescences en épis. La bogue ou cupule issue de la transformation et soudure des bractées de l’inflorescence femelle recouvre le fruit (akène). Elle est couverte de piquants…

Chaux n. f. Nom usuel de l’oxyde de calcium et de son hydrate.

Check-up n. m. Bilan du fonctionnement de quelque chose. En médecine, bilan de santé.

Chef de produit n. m. Responsable du développement d’un produit ou d’une gamme de produits depuis sa conception jusqu’à sa commercialisation. Il a en charge son adaptation permanente à l’évolution et aux opportunités du marché. Il dépend du responsable du service marketing, mais exerce sa mission avec une certaine autonomie.

Chéilite n. f. Réaction inflammatoire des lèvres.

Chélate n. m. Complexe particulier formé par un ion métallique et un ou plusieurs agents chélateurs (ligands) qui en formant au moins un cycle contractent chacun plusieurs liaisons avec l’ion métallique, ce dernier se trouvant enserré comme dans une pince entre deux atomes coordinateurs ou dents. La caractéristique…

Chélater v. Inclure un élément (métal, hydrogène) ou un ion dans un agent chélateur pour former un chélate.

Chélateur adj. et n. m. Qualifie ou désigne un agent complexant particulier qui se lie par plusieurs points de sa molécule à un ion métallique en donnant un chélate. Exemple : EDTA, DMSA.

Chélation n. f. Réaction d’un agent chélateur avec un ion métallique. Se dit aussi du traitement des intoxications ou surcharges en métaux.

Chélatométrie n. f. Ensemble des méthodes titrimétriques fondées sur la formation de chélates. Concerne essentiellement l’analyse des ions métalliques.

Chélidoine n. f. Herbacée indigène vivace (Chelidonium majus L., Papaveraceae). Présence d’alcaloïdes à squelette isoquinoléique (benzophénanthridines, protoberbérines, …) contenus dans un latex jaune orangé (suc de chélidoine) ; modestes propriétés antivirales, antibactériennes et cytotoxiques.Inscrite à la Pharmacopée Européenne (monographie 08/2019, 1861 corrigé 10.0).

Chemical Abstracts Service (CAS) Division de la société américaine de chimie (American Chemical Society), elle produit les bases de données dinformations chimiques les plus vastes et les plus complètes reconnues dans le monde entier (CAS Registry, CAS References, CAS Patents, etc.). Le registre CAS (CAS registery) est la plaque…

Chemin de l'effet néfaste (AOP) n. m. Il s’agit d’une construction conceptuelle décrivant une chaîne d’événements liés entre eux de manière causale, amorcée par un mécanisme initiateur et conduisant à un effet néfaste sur la santé de l’homme ou de l’environnement. Les événements identifiés le sont généralement à différents niveaux de l’organisation…

Chêne n. m. Nom commun de nombreux arbres du genre Quercus (Fagaceae). Chêne pédonculé (Q. robur L.), chêne rouvre (Q. petraea Liebl.), chêne tauzin (Q. pubescens Willd.) et dautres espèces de chênes fournissent l’écorce de chêne riche en tanins et Q. infectoria Olivier, les noix de galle sources…

Chènevis n. m. Fruit protéagineux (akène, improprement souvent désigné sous le terme de graine) du chanvre, Cannabis sativa L., Cannabaceae, dépourvu de cannabinoïdes, mais riche en une huile siccative constituée principalement par les glycérides d’acides gras polyinsaturés (acides linoléique et α-linolénique majoritaires).

Acide chénique

Acide chénodesoxycholique n. m. Principal acide biliaire primaire, avec l’acide cholique, synthétisé par les hépatocytes à partir du cholestérol. Est en majorité sous forme conjuguée à la glycine ou à la taurine.

Chénopode Genre de la famille des Amaranthaceae ex Chenopodium L. Chenopodiaceae.

C-hétéroside n. m. Hétéroside dans lequel la liaison entre l’aglycone et l’ose se fait entre le carbone anomérique du sucre et un atome de carbone de l’aglycone. Les C-hétérosides se rencontrent en particulier dans les flavonoïdes et aussi dans les anthracénoïdes. À la différence des O-hétérosides, ils sont…

Chevauchement d'ordonnance n. m. Etablissement et exécution d’une prescription médicale par les mêmes praticiens pendant la période déjà couverte par une précédente ordonnance prescrivant le même médicament.

Chevillère n. f. Orthèse élastique de contention destinée à soutenir l’articulation de la cheville.

Chèvrefeuille n. m. Nom commun d’arbustes ou lianes du genre Lonicera L. Caprifoliaceae. Les chèvrefeuilles communs sont des arbustes grimpants et parfumés à feuilles opposées, parfois munis de lianes, très répandus à l’état sauvage. Le fruit est une baie. Il existe de nombreuses variétés ornementales.

Cheynes-Stockes (respiration de) n. f. Rythme anormal de la respiration s’installant en compensation de modifications des pressions partielles en oxygène (pO) qui modifient la régulation nerveuse de la respiration. Elle est caractérisée par une alternance de séquences d’hyperpnée d’abord superficielle et lente puis profonde et rapide, avec des pauses d’apnées…

Chia

Chicorée n. f. Herbacée cosmopolite (Cichorium intybus L., Asteraceae ex-Composées) à capitules de fleurs bleues. Racine contenant de l’inuline (50 à 60 %) ainsi que des lactones sesquiterpéniques amères (lactucopicrine).

Chidamide n. m. Dérivé du benzamide, administrable par voie orale, le chidamide est un inhibiteur des histones désacétylases (HDAC), plus précisément des isoenzymes 1, 2, 3, et 10, avec une activité antinéoplasique. Il se lie sélectivement aux HDAC, conduisant à une augmentation des niveaux dacétylation, notamment, de lhistone…

Chiendent n. m. Herbacée vivace adventice très répandue dans l’hémisphère nord (Elymus repens (L.) Gould (= Agropyron repens (L.) P. Beauv., = Elytrigia repens (L.) Desv. ex Nevski) Poaceae ex-Graminées). Rhizome riche en sels minéraux et en fructanes.Inscrit à la Pharmacopée Européenne, monographie 08/2019, 1306 corrigé 10.0 (rhizome…

Chilomastix n. m. Protozoaire flagellé de la famille des Chilomastigidae, à trophozoïte très mobile en forme de poire. Extrémité postérieure effilée, trois flagelles antérieurs et un petit flagelle récurrent libre, très mobile dans la fossette cystostomale antérieure. Trophozoïte de 12 à 18 µm sur 5 à 6 µm,…

Chimiluminescence n. f. Phénomène physique se matérialisant par l’émission d’une lumière UV ou visible par une molécule promue dans un état excité par une réaction chimique.

Chimioembolisation n. f. Embolisation à l’aide d’un embol contenant une substance active, par exemple une microparticule contenant un agent anticancéreux et éventuellement un agent anti-angiogenèse.

Chimiokine n. f. Cytokine chimiotactique impliquée dans la migration et l’activation des cellules, ainsi que dans l’angiogenèse. Les chimiokines sont des petites protéines qui constituent 4 familles structurales définies par la présence d’un (famille C) ou deux (famille CC) ponts disulfures intracaténaires avec des cystéines juxtaposées séparées par…

Chimiométrie n. f. Ensemble des méthodes statistiques et mathématiques permettant l’extraction d’informations pertinentes à partir de données physicochimiques et destiné à améliorer la qualité des analyses chimiques et l’interprétation des résultats.

Chimiorécepteur n. m. Terminaison nerveuse sensible aux modifications chimiques du milieu (pH, pO...). Ces informations participent à l’homéostasie.

Chimiotactisme n. m. Processus d’attraction ou de répulsion déclenché par la présence d’une molécule reconnue par un élément unicellulaire ou une partie de cellules.

Chimiothèque n. f. Collection d’échantillons de substances chimiques, molécules disponibles en poudre, accompagnés dune description, sous un format électronique, de leurs caractéristiques (structure, propriétés). Une chimiothèque peut contenir de plusieurs dizaines à plusieurs millions de molécules. Certaines chimiothèques sont virtuelles, cest à dire comportent seulement…

Chimiothérapie n. f. Méthode de traitement des maladies faisant appel à des substances chimiques.

Chimiotrophe

Chimiotype n. m. Terme désignant au sein d’une espèce végétale un ensemble d’individus qui ne diffèrent des autres individus que par leur contenu en un ou plusieurs métabolites secondaires, sans différence morphologique entre eux. Ce phénomène existe chez de nombreuses plantes médicinales, en particulier celles à huiles essentielles…

Chimisorption n. f. Fixation à la surface d’un solide de molécules présentes dans un fluide (liquide ou gaz), par des forces d’interaction de forte énergie. Cette fixation généralement irréversible entraîne l’activation des molécules adsorbées et il peut s’ensuivre, pour elles, une modification chimique par réaction avec d’autres molécules…

Chiral adj. Se dit d’une substance présentant le phénomène de chiralité.

Chiralité n. f. Propriété de tout objet qui, comme la main, est dépourvu de tout élément de symétrie et non superposable à son image dans un miroir. La chiralité est une caractéristique essentielle des constituants cellulaires et moléculaires des organismes vivants.La chiralité conduit à des énantiomères (deux molécules…

Chiropracteur

Chiropractie

Chiropraticien n. m. Professionnel de santé exerçant la chiropraxie.

Chiropraxie n. f. Méthode thérapeutique mettant en jeu des manipulations ou des instruments, intéressant essentiellement les vertèbres.

Chirurgie n. f. Spécialité médicale comprenant des actes opératoires sur un corps vivant, utilisant la main et des instruments, traitant des maladies et des traumatismes ou corrigeant des malformations.

Chirurgien n. m. Médecin spécialisé en chirurgie.

Chitine n. f. Polyoside linéaire composé d’unités de N-acétylglucosamine reliées par des liaisons β1→4 ; homoglycane biodégradable et biocompatible. Constituant majeur de l’exosquelette des arthropodes auquel il confère sa rigidité, plus rarement présent chez des lichens et des champignons. Extrait industriellement des carapaces de crustacés marins.

Chitosamine

Chitosane n. m. Produit obtenu par désacétylation plus ou moins poussée de la chitine.Inscrit à la Pharmacopée Européenne, monographie 01/2017, 1774 (chlorhydrate de).

Chlamydia Genre bactérien comprenant trois espèces, dont une de transmission strictement humaine, C. trachomatis, largement répandue et possédant un tropisme tout particulier pour les cellules des muqueuses génitales et oculaires. C. trachomatis est divisée en 2 biovars, trachoma et lymphogranuloma venereum (LGV), et 19 sérovars. Le…

Chlamydiacae Famille de bactéries intracellulaires obligatoires de très petite taille dont la structure ressemble à celle des bactéries à Gram négatif. Incapables de se multiplier sur des milieux non cellulaires. Deux genres, Chlamydia renfermant une espèce pathogène pour l’homme, C. trachomatis, et Chlamydophila avec deux espèces…

Chlamydiose n. f. Terme générique pour des maladies infectieuses très contagieuses provoquées par les espèces du genre Chlamydia, bactéries au développement strictement intracellulaire. Les sérovars A, B, Ba, C de Chlamydia trachomatis provoquent un trachome, L1, L2, L3 provoquent des lymphogranulomes vénériens, D à K une salpingite ou…

Chlamydophila Genre bactérien regroupant 6 espèces parmi lesquelles deux peuvent toucher l’homme, C. pneumoniae et C. psitacci.

Chloral (hydrate de) n. m. CClInscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 01/2008, 0265).

Chloralose n. m. Nom donné à diverses combinaisons du glucose et du chloral.

Chlorambucil n. m. Agent anticancéreux de la famille des moutardes à l’azote bisalkylantes. Cf alkylant.Inscrit sur la liste des Médicaments essentiels de lOMS et à la Pharmacopée Européenne (monographie 04/2011, 0137).

Chloramine n. f. Dérivé du benzène (chloramine B) ou du toluène (chloramine T, la plus utilisée). Antiseptique oxydant.


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Chimie

Dernière modification de cette page le 04 décembre 2020


Anglais : chemistry
Espagnol : química
Étymologie : Grec χυμεία khumêía magie noire, alchimie.

n. f. Science de la constitution des divers corps, de leurs propriétés et de leurs interactions.


Chimie analytique

Anglais : analytical chemistry
Espagnol : química analítica

Science physicochimique qui consiste en l’étude des principes et de l’usage des méthodes physiques et chimiques utilisées en analyse chimique. Selon l’IUPAC, branche de la chimie physique.


Chimie biologique

Synonyme(s) : biologie chimique
Anglais : biological chemistry, chemical biology
Espagnol : química biológica
Allemand : biologische chemie, chemische biologie

Domaine de la chimie appliquée au vivant. Cette discipline scientifique consiste, d'une part, en l'analyse et la caractérisation des propriétés des biomolécules et, d"autre part, en la conception et l'application de molécules à l'étude et à la manipulation des systèmes biologiques. Elle permet de répondre à des questions biologiques en analysant les systèmes vivants au niveau moléculaire ou en les modifiant.

Une nouvelle chimie, en plein essor, est la « chimie bioorthogonale », c'est-à-dire une chimie biocompatible et hautement sélective, pouvant prendre place dans un milieu biologique complexe, sans le dénaturer, et permettant de modifier du matériel biologique au sein même de son environnement. Exemple : les réactifs de couplage, appelés « azotures chélatants » utilisés pour localiser un médicament et sa cible biologique à l’intérieur de la cellule, pour comprendre ainsi son mode d’action et, au-delà, pour concevoir de nouveaux agents thérapeutiques.


Chimie combinatoire

Anglais : combinatorial chemistry
Espagnol : química combinacional

Ensemble des procédés de synthèse automatisée permettant de préparer rapidement un grand nombre de molécules apparentées, pour constituer une échantillothèque ou une chimiothèque (et non une bibliothèque, terme impropre), qui peut être utilisée, en particulier, à des fins de chimie thérapeutique.


Chimie générale

Synonyme(s) : chimie physique
Anglais : physical chemistry
Espagnol : química fisica

Science qui étudie la structure (atomistique et liaisons chimiques) ainsi que les transformations de la matière (thermodynamique chimique et cinétique).


Chimie inorganique

Synonyme(s) : chimie minérale
Anglais : inorganic chemistry
Espagnol : química inorgánica

Chimie de tous les corps non organiques.


Chimie organique

Anglais : organic chemistry
Espagnol : química orgánica

Chimie des dérivés du carbone uni à l’hydrogène.


Chimie pharmaceutique

Anglais : pharmaceutical chemistry
Espagnol : química farmacéutica
Allemand : pharmazeutische Chemie

Branche de la chimie qui a pour objet la définition et la préparation de composés chimiques, substances actives et excipients, entrant dans la composition des médicaments.


Chimie quantique

Synonyme(s) : chimie théorique, modélisation moléculaire
Anglais : quantum chemistry
Espagnol : química cuántica
Allemand : Quantenchemie

Branche de la chimie théorique qui applique la mécanique quantique aux systèmes moléculaires pour étudier les processus et les propriétés chimiques.

La chimie quantique traite du calcul de la structure électronique des atomes et des molécules. Il s’agit de résoudre l’équation de Schrödinger indépendante du temps pour le mouvement des électrons dans les systèmes polyélectroniques et, ainsi, connaître les états quantiques relevant de ces mouvements et comprendre leur rôle dans la spectroscopie optique et dans la formation de la liaison chimique.
Un calcul de chimie quantique, appliqué à un système moléculaire permet d’obtenir des données importantes concernant ce système. Elles peuvent être d’ordre structural, énergétique, électronique… Ces propriétés, dès lors qu’elles sont bien analysées, vérifiées et interprétées, deviennent alors un complément précieux pour comprendre, et même anticiper la réactivité du système considéré.


Chimie supramoléculaire

Anglais : supramolecular chemistry
Espagnol : quimica supramolecular
Étymologie : Latin sŭprā en haut, au-dessus, plus haut, précédemment, ci-dessus, en plus, plus et mōlēs masse, poids, charge, levée, jetée, digue, môle, suffixe latin –culus pour diminutif.

Qualifie un nouveau type de chimie dont l'objet est d'étudier des systèmes moléculaires dans lesquels les différents constituants sont liés par des forces intermoléculaires et non pas par des liaisons covalentes. La chimie supramoléculaire a été définie par l'expression « la chimie au-delà de la molécule ». Un exemple est fourni par la synthèse d'agents cryptants, ligands macrocycliques, capables de complexer des cations divers, en fonction de leur taille, c'est-à-dire avec une haute spécificité.


Références et annexes : J.-M. Lehn, D. J. Cram et C. J. Pedersen ont obtenu, en 1987, le Prix Nobel de chimie pour leurs travaux dans le domaine de la chimie supramoléculaire.


Chimie thérapeutique

Anglais : medicinal chemistry
Espagnol : química medicinal
Allemand : medizinische Chemie

Branche de la chimie qui a pour objets :
i) d’identifier, concevoir, synthétiser et/ou optimiser des substances biologiquement actives, à haute pharmacopotentialité ;
ii) d’interpréter leur mode d’action à l’échelle moléculaire par la description des interactions avec leur cible, en se fondant notamment sur l’établissement de relations structure - activité et la définition d’un pharmacophore ;
iii) tout en se préoccupant de leur devenir dans l’organisme en se basant sur des relations structure - propriétés physicochimiques.

La chimie thérapeutique est en interaction étroite avec d’autres disciplines chimiques (chimie générale, synthèse organique, chimie verte, chimie analytique, chimioinformatique et modélisation moléculaire…), des disciplines biologiques (biochimie, biologie moléculaire, microbiologie…) et pharmaceutiques (pharmacodynamie, pharmacocinétique, toxicologie, pharmacognosie, pharmacie galénique, biopharmacie, pharmacie clinique…).
Lors des études de pharmacie, l’enseignement de la chimie thérapeutique décrit les substances actives des médicaments sur le marché en étroite collaboration avec les disciplines susnommées. Cet enseignement est souvent couplé à celui du contrôle physicochimique des substances actives (étude des monographies en vigueur, notamment celles de la Pharmacopée européenne).

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